Unsere Geschichte
Drei Handwerke.
Ein Beutel.
„Clean Food for Modern Humans.“
94%
deutsche Oberschale
41 g
Protein je Beutel
< 24 h
frisch nach dem Öffnen
Der Brand-Builder
Eine Idee, die sich nicht erklären muss.
CEATS begann mit einer Beobachtung im Supermarktregal: Protein-Snacks schreien. Neonfarben, Versprechen in Großbuchstaben, Zutatenlisten wie Beipackzettel. Wir wollten das Gegenteil bauen — einen Beutel, der ein Etikett aushält. Wenige Zeilen, alle aussprechbar. Ruhig bleibt, wer nichts zu verstecken hat.
Die Metzgerei
94% Oberschale. Aus Deutschland.
Geschnitten wird in Bayern, bei einer Metzgerei in dritter Generation — Handwerk, das nicht auf Instagram stattfindet. Nur Oberschale vom deutschen Weiderind: dichtes, mageres Muskelfleisch, das die Trocknung belohnt. Niedrige Temperatur, viele Stunden, jede Charge codiert. Schneller ginge es. Besser nicht.
Das Gewürzhaus
Fünf Richtungen. Ein Prinzip.
Gewürzt wird mit einem Familien-Gewürzhaus aus Bayern — Leute, die über Pfeffer reden wie andere über Wein. Meersalz und Apfelholzrauch. Trüffel und Parmigiano. San Marzano, Gochujang, Chimichurri. Jede Sorte bekommt genau so viele Zutaten wie nötig — und keine einzige zur Dekoration.
„Wir machen das Beef Jerky, das wir selbst essen wollten.
Nichts mehr, nichts weniger.“
Das CEATS-Team
Bayern · seit Tag eins
„We removed everything unnecessary. Including excuses.“